Nom Nom!

 

Lasagne

                                                                  Recept 4 portioner;
4 ägg
125 g Philadelphiaost
1/2 dl fiberhusk
1 krm salt
500 g nötfärs
Smör till stekning
3 vitlöksklyftor
1 burk krossade tomater
1 dl tomatpure
2 dl crème fraiche
1 dl grädde
Salt/peppar
1/2 buljongtärning
1 tsk lökpulver 
2 tsk basilika
2 tsk paprika pulver
100g riven ost
 
Hittade receptet på halvalindhas blogg. Den står i ugnen nu så hoppas den blir god. Bilder och betyg kommer senare.
 
 

Fläskpannkaka =)

Hittat ett recept på fläskpannkaka som jag testat, den står i ugnen just nu faktiskt =) Hoppas att den smakar bra.
 
4 ägg
2 dl gammaldagsmjölk
 2 dl mald mandel
1 dl grädde
11/2 msk fiberhusk
1/2 tsk salt
150 g varmrökt sidfläsk
smör till formen
 
 
Skär fläsket i mindre bitar, lägg det i formen och låt det stå i ugnen tills det fått färg.
blanda resten av ingredienserna i en bunke och låt stå i 10 minuter för att svälla. Häll smeten i formen och in i ugnen på 225grader i 20-25 minuter.
 
Det luktar underbart och jag längtar tills den är klar =) Kurrar i magen...