Kladdkaka

Jag bakade även en kladdkaka igår, även den lchf vänlig :-) 

Enkel att göra och god med grädde och bär. För den som inte äter lchf så är den nog lite bitter, jag använder 86% choklad.

Receptet kommer här om du vill prova :-) 

3 ägg
3msk sukrin
1dl grädde
100g smör
200g choklad 
1tsk vaniljsocker 

Smält chokladen tillsammans med smöret i en skål över vattenbad. Vispa äggen fluffiga. Tillsätt grädden, sukrin och vaniljsockret och vispa igen. Häll sedan i chokladblandningen och vispa till en slät smet. Smöra och bröa (kokos) en form, häll i smeten och grädda sedan i mitten av ugnen i ca 10 minuter på 200 grader. 




Kommentera inlägget här :